Baklažánové hody

Inšpirovaná blogmi a internetom, rozhodla som sa doma vyskúšať baklažán.
Pri jeho príprave je najdôležitejšie ho nasoliť a nechať poriadne "vyplakať" a tiež nakrájať na tenučké plátky.Vyskúšali sme tieto recepty:

Baklažánová pizza

Zapečený baklažán s paradajkami, vajíčkom,cesnakom a syrom

Ja som si pochutila, no musím priznať, že pre môjho muža to nebolo to pravé orechové :-( Koľko ľudí, toľko chutí :-)